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Produits taggés avec 'Chr Hansen'
I200CCL0477
STI-12 Lyophilisé 500 u
Culture lactique thermophile.
La culture est essentiellement mise en oeuvre en fromage de type pâtes filées.
Elle peut être utliséee seule ou en combinaison avec les autres cultures lactiques, teLes que.
Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus and Lactobacillus helveticus.
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