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Couteau à fromage à pâte molle manche bleu 140 mm
Hauteur : 45mm
Idé
Base de plastique rechange pour coupeuse à fromage Pro
Il y a donc moins de risque de rupture et le mouvement de coupe est plus aisé.
La poignée ergonomique vous permet de manier très facilement ce fil robuste.
Une attention toute particulière a également été accordée au remplacement du fil :
dans l'hypothèse où celui-ci se serait rompu, vous pouvez le remplacer très facilement, sans outil supplémentaire, par l'un des six fils de rechange fournis.
La coupeuse à fromage Pro est équipée de pieds antidérapants qui la maintiennent parfaitement en place sur un plan de travail lisse.
Vous avez le choix entre deux types de pieds fournis :
des pieds en caoutchouc ou des ventouses.
L'appareil s'adapte à tous les formats de comptoir, grâce aux pieds qui peuvent être fixés à plusieurs endroits au niveau de la partie inférieure.
La trancheuse à fil étant réalisée en ABS, elle est extrêmement solide, parfaitement conforme aux normes de sécurité alimentaire et résistante au lave-vaisselle.
En un mot, elle est plus que pratique !
Trancheuse à fil compacte Pour toutes les sortes de fromages Nouveau mécanisme réduisant le risque de rupture du fil et facilitant le tranchage Facilité de remplacement du fil Avec deux types de pieds antidérapants Convient à tous les comptoirs Six fils de rechange inclus Réalisée en plastique extrêmement résistant pour une excellente solidité et résistance au lave-vaisselle.
Base sur roues
• Spécialement conçu à hauteur ergonomique pour plusieurs appareils professionnels de chez BOSKA.
• Facile à déplacer avec blocage en position d’arrêt.
Base pour machine à réglage droit
Trancheuse spéciale pour la coupe de fromages sans croûte, en bloc ou de forme rectangulaire. La trancheuse est facile à adapter à vos besoins : vous réglez la coupe vous-même.
Possibilités
• Cadre avec 25 fils maximum
• Min. 10 mm de distance entre les fils
• Dimension max. du bloc à couper 510x410x120 mm
• Réglage de la largeur sans crans
Avantages
• Coupe sans effort et en sécurité
• Simple à manier
• Le type de coupe est réglé par vous-même
• Nettoyage facile et rapide
• Peut couper aussi des terrines, de la pâte d’amande, de la pâtisserie ou du beurre
